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  • Galantina Abruzzese cotta

    16,0028,00

    la #galantina, detta anche “gallotta”, un piatto molto elaborato e davvero gustoso. Questa è la versione abruzzese firmata Piccioni Carni, Era il Piatto contadino delle Feste. Ne volete un po’ per pranzo o per cena, lo prepariamo nella nostra Macelleria e lo spediamo già cotto in tutta Italia
    Trancio sottovuoto
    Il Nostro video su You Tube     La ricetta di Adele

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