Descrizione
Scatola mista di biscotti tradizionali Abruzzesi g 300
Un mix di sapori ed ingredienti del territorio, le massaie impastano ed infornano con le ricette tramandate nel tempo dalle Nonne e Mamme
Bocconotti Abruzzesi: farina di GRANO “0”, UOVA, zucchero, BURRO, lievito, limone grattugiato. Farcitura: confettura d’uva, confettura di prugne, confettura di albicocca, NOCI, MANDORLE, marsala.
Fiammiferi: farina di GRANO “0”, UOVA, MANDORLE(30%), zucchero, liquore all’anice(soluzione idroalcolica, aromi, solfiti), olio di semi di mais.
Fiammiferi alla liquirizia: farina di GRANO “0”, UOVA, MANDORLE, liquirizia(5%), zucchero, olio di mais.
Torroncino: MANDORLE(30%), zucchero, albume d’UOVO, cannella, limone grattugiato.
Uccelletti di Sant’Antonio: farina di GRANO “0”, vino(SOLFITI), olio extra vergine di oliva, zucchero. Farcitura: confettura mista di uva, prugne, albicocche(uva, prugne, albicocche, zucchero), mela, cioccolato fondente 95%, MANDORLE, cannella, limone grattugiato, vaniglia.
Trecce di grano Solina: farina di grano Solina(50%), UOVA, BURRO, zucchero di canna, cacao, limone grattugiato, vaniglia, lievito(agenti lievitanti: disossato disdico, carbonio di sodio, amido di mais).
Pizzicotti: farina di GRANO “0”, UOVA, RICOTTA,(siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino, sale, correttore di acidità: acido lattico), zucchero, BURRO, MANDORLE, cioccolato fondente(10%)(zucchero, massa di cacao, burro di cacao, burro di cacao, cacao, magro), lievito(agenti lievitanti: disossato disdico, carbonio di sodio, amido di mais).
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