Descrizione
Gin profumi della maiella la nostra montagna madre; ne abbiamo catturato le essenze più caratteristiche e abbiamo creato un distillato premium bilanciato e inconfondibile con 7 erbe aromatiche
Dal gusto secco e caratteristico, il J7 ha una concentrazione alcolica di 47° in cui, su un letto di robusto e persistente Ginepro, si adagiano finemente le altre fragranze tra cui spicca il profumo resinoso dei germogli di Pino Mugo.
Le botaniche che vanno a comporre il profilo aromatico finale vengono macerate singolarmente per estrarre l’aroma nelle migliori condizioni, questo è indispensabile se si pensa alla differente struttura molecolare tra la parte “epigea” (la fogliolina del Timo), e la parte “ipogea” delle piante (la radice della Genziana). La distillazione finale avviene in un alambicco a bagnomaria che, in modo lento e delicato, estrae i vapori alcolici senza “cuocere” le botaniche per esaltarne l’aroma.
Dal gusto secco e caratteristico, Gin J7 ha una concentrazione alcolica di 47° in cui, su un letto di robusto e persistente Ginepro, si adagiano finemente le altre fragranze tra cui spicca il profumo resinoso dei germogli di Pino Mugo. Molto secco, erbaceo e balsamico, si distingue la nota amara della genziana, bilanciata dalla freschezza delle erbe.
N 1 botiglia 70 cl
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