Descrizione
Limoncello Abruzzese con Limoni della Costa dei Trabocchi
Il nostro digestivo carico di oli essenziali e di aromi agrumati, quelli dei limoni della Costa dei Trabocchi.
Uno dei primi limoncelli 100% Abruzzo, che si farà conoscere dentro e fuori regione, a colpirvi sarà il suo sapore intenso di buccia e il suo colore denso, perchè non filtrato.
Dal 1600, quando sulla Costa dei Trabocchi già si coltivavano gli agrumi, importati dai profughi sefarditi. È così che i limoni, elemento distintivo della costa occidentale, colorano insospettabilmente anche le nostre coste con antiche varietà mediterranee.
Un filo conduttore che affonda le sue radici nella storia e arriva sulle nostre tavole grazie a una lavorazione completamente artigianale, che ci riunisce tutti, con il naso all’insù, a guardare la mongolfiera che sorpassa i confini regionali e arriva in tutto il mondo.
Gli agrumi della costa dei Trabocchi
La Costa dei Trabocchi, situata lungo il litorale abruzzese, è celebre non solo per le sue affascinanti strutture di pesca, ma anche per la ricchezza dei suoi agrumi. In questa zona, favorita da un clima mite e da un terreno fertile, si coltivano arance, limoni e mandarini di eccezionale qualità. Gli agrumi della Costa dei Trabocchi sono apprezzati per il loro sapore intenso e aromatico, che deriva dalla combinazione unica di sole, mare e tradizione agricola secolare. Questi frutti non solo arricchiscono la dieta locale, ma rappresentano anche una risorsa importante per l’economia del territorio, attirando visitatori e appassionati di gastronomia
Temperatura ideale per il consumo +1C / +5C
INGREDIENTI: Acqua, infuso di scorze di limone in alcol al 33%, zucchero.
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