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Arrosticini freschi abruzzesi: i classici da 20 grammi
29,00€ – 270,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoArrosticini tipici abruzzesi classici, da 20 grammi ciascuno.
Fatti con carne di pecora Italiana e preparati artigianalmente secondo la tradizione nel nostro negozio di Mosciano Sant’Angelo, Teramo, Abruzzo.
Consegne solo in ItaliaIl trasporto con corriere espresso frigorifero ci permette di garantire l’integrità del prodotto fresco. I tempi di consegna vanno da 2 a 4 giorni lavorativi.
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Arrosticini Abruzzesi fatti a mano Maxi 35g
35,00€ – 200,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoArrosticini tipici Abruzzesi Fatti a Mano in modo tradizionale nel nostro negozio di Mosciano S Angelo (TE) Abruzzo
Si utilizza carne di pecora e la sapienza con la passione dell’azienda Piccioni che dal 1963 si occupa di Carne e Salumeria.
Consegne solo in Italy con corriere frigo.
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Arrosticini Abruzzesi da 30 gr “I Succosi” n° 100 pz
78,00€Aggiungi al carrelloN° 100 Arrosticini tipici abruzzesi da 30 grammi ciascuno.
Fatti con carne di pecora e preparati artigianalmente secondo la tradizione nel nostro negozio di Mosciano Sant’Angelo, Teramo, Abruzzo.
Il trasporto con corriere espresso frigorifero ci permette di garantire l’integrità del prodotto fresco. I tempi di consegna vanno da 2 a 4 giorni lavorativi.Per ordini pervenuti entro le ore 12:oo del venerdì spedizione il Lunedì successivo.
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Hamburger di Pecora 6 Pezzi x g 150
18,00€Aggiungi al carrelloHamburger di Pecora 6 Pezzi x g 150
Carne trita senza conservanti o additivi
Ottime da fare sulla griglia, piastra o in padellaRICEVI A CASA CON CORRRIRE FRIGO
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Spiedini di Ventricina Teramana
8,50€ – 40,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSpiedini di maiale insaporiti con le spezie tradizionali della Ventricina Teramana dal gusto Sapido e Piccante che conferiscono ai nostri spiedini un sapore esplosivo.
Fatti a mano nella nostra macelleria a Mosciano S Angelo (TE) Abruzzo
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Spiedini di Agnello fatti a mano 30 gr
1,80€Aggiungi al carrelloSpiedini di Agnello da g 30 cadauno realizzati a mano nella nostra Macelleria a Mosciano S angelo
Una selezione di tagli di carne di agnello ottimali per realizzare a mano i nostri spiedini, la carne pregiata per la sua morbidezza e la sua sapidità, delicati e gustosi, cugini stretti degli arrosticini abruzzesi fatti con carne di pecora.
Ottimi da fare sulla griglia o su piastra di ghisa
n 1 Spiedino di Agnello g 30 circaConsegne solo in Italy con corriere frigo.
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Polpettine Teramane Tradizionali Abruzzesi
10,00€ – 45,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLe Polpettine tradizionali Abruzzesi preparate con cura e sapienza dalle mani abili delle massaie Teramane che riproponiamo ancor oggi sempre fatte a mano e solo con carne magra scelta di Scottona
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Mazzarelle Teramane Piatto Pronto
2,50€Aggiungi al carrelloMazzarelle teramane, gustosi involtini di coratella di #agnello avvolti da foglie di indivia.
Oggi, le mazzarelle teramane sono un simbolo della cucina tradizionale abruzzese, un patrimonio che racconta storie di campagna, di convivialità e di passione per la buona tavola. Continuare a prepararle e a gustarle significa mantenere viva una parte importante della cultura locale, tramandando alle nuove generazioni il valore delle ricette autentiche.Prodotto cotto da riscaldare in padella o forno 10/15 min
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Agnello Disossato in Porchetta
42,00€ – 82,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAgnello disossato insaporito pronto a cuocere avvolto nella pancetta di maiale
In questa preparazione artigianale abbiamo fuso due tradizioni gastronomiche abruzzesi che ci sono care, l’agnello e la porchetta, per creare una proposta più succulenta. -
Cotolette di Carrè di Agnello
17,00€ – 30,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLe Cotolette di Carrè di Agnello sono un piatto tradizionale molto apprezzato nella cucina abruzzese, simbolo di una cucina che valorizza i sapori autentici e genuini del territorio. Preparato con carni di agnello selezionate, questo piatto si distingue per la sua succulenza e tenerezza.
Cotolette di Carrè con osso di Agnello pronte a cuocere impanate a mano
Prodotto disponibile solo per spedizioni in Italia -
Porchetta Abruzzese Artigianale Cotta
14,00€ – 75,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoStoricamente la produzione della porchetta ha origine in Abruzzo nella provincia di Teramo e parte in quella di Chieti, per poi espandersi nell’intera regione Abruzzo.La nostra ricetta rispecchia il sapere antico, un trancio di maiale maturo, con carni belle sapide, disossato lo mariniamo con la “Bagna” un infuso di acqua erbe e spezie, salata, massaggiata e lasciata riposare per 12 ore per poi passare alla cottura in forno per almeno 5/6 ore così ottenendo una carne fragrante con crosta croccante.La porchetta affettata riscaldare in forno per 10 minuti a 180°La spediamo in tutta Italia già affettata o a Tranci sottovuoto
Disponibile in Tranci e Affettata
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Spiedini di Pollo Fatti a Mano 50 g
12,00€ – 50,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSpiedini di Pollo Fatti a Mano
Fatti in in modo tradizionale nel nostro negozio di Mosciano S Angelo (TE) AbruzzoSpedizioni solo in Italia
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Coniglio Disossato Ripieno Cotto
35,00€ – 60,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoConiglio Ripieno Cotto
Il coniglio viene disossato è farcito con un ripieno di pancetta, uova, peperoni arrostiti ed olive nere.La spediamo in tutta Italia in Tranci sottovuoto
peso kg 0,600 4/5 Porzioni
peso kg 1,400 8/10 Porzioni -
Coniglio Disossato Ripieno Crudo
27,00€ – 50,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoConiglio Ripieno Crudo
Il coniglio viene disossato è farcito con un ripieno di pancetta, uova, peperoni arrostiti ed olive nere.La spediamo in tutta Italia in Tranci sottovuoto
peso kg 0.800 4/5 Porzioni
peso kg 1.600 8/10 Porzioni -
Galantina Abruzzese cotta
16,00€ – 28,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottola #galantina, detta anche “gallotta”, un piatto molto elaborato e davvero gustoso. Questa è la versione abruzzese firmata Piccioni Carni, Era il Piatto contadino delle Feste. Ne volete un po’ per pranzo o per cena, lo prepariamo nella nostra Macelleria e lo spediamo già cotto in tutta Italia
Trancio sottovuoto
Il Nostro video su You Tube La ricetta di Adele
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Spiedini di Pollo Impanati Fatti a Mano 50 g
12,00€ – 58,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSpiedini di Pollo Fatti a Mano
Impanati in modo tradizionale nel nostro negozio di Mosciano S Angelo (TE) Abruzzo
Si utilizza carne di pollo allevato all’aperto e la sapienza e la passione dell’azienda Piccioni che dal 1963 si occupa di Carne e Salumeria.
Utilizziamo pangrattato semplice e uova di gallina allevate a terraSpedizioni solo in Italia