È tra ipiù pregiati d’Italia e si distingue dagli altri ecotipi di aglio per dimensione e colore. Piccolo e leggermente piccante, ha un aroma intenso Bulbi bianchi e spicchi rossi sono i due connotati che rendono questo prodotto immediatamente riconoscibile, accanto alle sue dimensioni ridotte, molto più piccole rispetto alle altre tipologie di aglio.
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Le Spezie Salate handmade in Abruzzo Cassettina di Legno
Simpatica cassettina indispensabile in cucina ed idea regalo con le spezie più rappresentative dell’Abruzzo 5 Fialette con le erbe aromatiche elegantemente confezionate ed inserite in una cassettina regalo
Erbe della Maiella Erbe del Gran Sasso Erbe dell’Amore Spaghettata Abruzzese Piccante Spaghettata Abruzzese Dolce
Zafferano in fili Aquilano – lo zafferano più pregiato al mondo custodito nelle Ceramiche Artistiche di Castelli,
Anfora artigianale Ceramiche di Castelli N° 1 g 0,5
Peperone di Altino essiccato, olio extravergine di oliva e sale. Gustose Chips da sgranocchiare come patatine croccanti. Ideale per condire primi piatti, carni rosse o baccalà, sbriciolato su pasta al pomodoro, pasta aglio e olio o con mollica fritta.
LE “COLLANE” DI PEPERONE DOLCE DI ALTINO, sono tipiche della nostra cucina tradizionale. Dopo la raccolta nei campi, i peperoni migliori vengono selezionati per essere “incrollati”. Ottenuti i caratteristici “crolli”, questi vengono appesi in luoghi ben arieggiati, per ottenere una lenta e completa essiccazione.
Il peperone dolce di Altino</strong> è un prodotto tipico della cucina tradizionale abruzzese.
Altino è un piccolo paese della provincia di Chieti, raccolto su uno sperone roccioso che domina la Valle dell’Aventino.