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  • Caciotte Aromatizzate con Noci Peperoncino, Tartufo, Olive

    5,90€ – 6,90€

    Le caciotte aromatizzate sono ottimi formaggi da tavola e spesso vengono degustati al taglio accompagnati da una buona fetta di pane casereccio .
    Sono utilizzati per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno. Si accompagnano a vini bianchi ricchi di gusto, ma delicati
    Formine da g 180 Aromatizzati con Tartufo, Olive, Peperoncino e Noci
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  • Cesto 4 Formaggi Sfiziosi

    39,00€

    Cesto con 4  formaggi sfiziosi arricchiti con Tartufo, Peperoncino, Olive e Noci  e con Gelatina e Miele per esaltare il piacere sulla  tavola.

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  • Pecorino Canestrato di Castel Del Monte

    Pecorino Canestrato di Castel Del Monte

    12,00€ – 62,00€

    Il pecorino stagionato di Castel del Monte presenta profumi e aromi molto intensi ed equilibrati.
    Colpiscono la cremosità della pasta, nonostante la lunga stagionatura che si può protrarre oltre i 12 mesi e la sua piccantezza, perché intensa ma non invadente. In bocca inizialmente si apprezzano sensazioni vegetali, di erba, che lasciano il posto a sentori di castagna, pascoli e spezie.
    Confezioni sottovuoto
    Disponibile in Tranci e Forma intera

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  • Pecorino Stagionato Da Grattugia

    Pecorino Stagionato Da Grattugia

    23,00€ – 45,00€

    Pecorino ottenuto con latte crudo di pecora, proveniente da allevamenti radicati sul territorio, dal Gran Sasso d’Italia traversando le valli del Tordino, sin al mare Adriatico.
    Pecorino da grattugia
    Disponibile
    Disponibile in Tranci e Forma intera
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  • Pecorino Stagionato in Grotta d'Abruzzo

    Pecorino Stagionato in Grotta d’Abruzzo

    10,50€ – 65,00€

    Pecorino Stagionato in Grotta d’Abruzzo
    La stagionatura di tre mesi avviene in grotte naturali, con un’umidità ideale che conferisce al pecorino il suo sapore di muschio
    Disponibile in Tranci e Forma intera
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  • Pecorino Teramano Semi Stagionato

    Pecorino Teramano Semi Stagionato

    22,00€ – 79,00€

    Il “Principe d’Abruzzo” non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o  antipasto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, da degustare da solo come fine pasto, o in compagnia di un Montepulciano d’Abruzzo, in una piacevole conversazione con gli amici.

    Disponibile in Tranci e Forma intera

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  • Pecorino Stagionato Nella Crusca

    49,00€

    Pecorino stagionato a temperatura ideale per 9 mesi. 3 di questi nella crusca, che ne favorisce una lenta e naturale fermentazione. Il risultato è un formaggio dal sapore delicato, che lascia il palato dolcemente soddisfatto.
    Forma circa  kg 1

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  • Formaggio Fritto Abruzzese

    3,00€

    Il formaggio fritto ( cacio fritto ) è una ricetta tipica del teramano ma viene preparata in tutta la regione e apprezzato da chiunque lo assaggia.
    Si tratta di fette di formaggio morbido di pecora (tipo “incerato”) che vengono ricoperte da una pastella per poi essere fritte,
    N 1 pezzo g 100 circa

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