Le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio sono note per il loro piccolo calibro e il colore marrone scuro. Sono particolarmente apprezzate per la loro tenerezza e la capacità di mantenere la forma anche dopo una lunga cottura. Queste caratteristiche le rendono ideali per zuppe, stufati e insalate, arricchendo i piatti con il loro sapore delicato e pieno.
N 1 Conf. gr 500
I fagioli neri legumi abruzzesi sono un esempio perfetto di come la tradizione agricola e culinaria possa unirsi per offrire un prodotto di eccellenza. Rispecchiano la storia e la cultura di una regione che, nonostante le innovazioni moderne, continua a valorizzare le sue radici. Assaporare i fagioli neri è un viaggio nel cuore dell’Abruzzo, un’esperienza che racconta di terre antiche, sapori genuini e un amore per la cucina che si tramanda nel tempo. Se non li avete ancora provati, è giunto il momento di scoprire questo piccolo grande tesoro della gastronomia italiana.
Oltre al suo sapore unico, il fagiolo poverello abruzzese offre numerosi benefici nutrizionali. È ricco di proteine, fibre e minerali essenziali, come ferro e magnesio, che lo rendono un alimento ideale per una dieta equilibrata. Inoltre, essendo privo di glutine, è adatto anche a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
Salsicce Fresche Abruzzesi, l’azienda Piccioni prepara nel rispetto delle tradizioni Abruzzesi questa specialità, utilizzando suini allevati in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
Le salsicce abruzzesi ottime sulla Griglia, in padella, al forno
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Il pecorino è ottenuto con solo latte crudo di pecora, proveniente da allevamenti del territorio, dal Gran Sasso d’Italia al mare Adriatico.
Formina kg 0,800 circa
I sassi d’Abruzzo sono dei gustosi e irresistibili dolcetti preparati con mandorle tostate, zucchero e cacao, un mix intrigante tutto da sgranocchiare.
Confezioni da gr 150, gr 250, gr 400
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La Caciotta al peperoncino non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopperire ad un languorino che sopraggiunge.
Formina Sottovuoto peso kg 0.700 circa
Tracio Sottovuoto peso kg 0,300 circa
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La Caciotta al Tartufo non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopperire ad un languorino che sopraggiunge.
Formina Sottovuoto peso kg 0.800 circa
Tracio Sottovuoto peso kg 0,400 circa
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La Caciotta alle Noci non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopperire ad un languorino che sopraggiunge.
Formina Sottovuoto peso kg 0.800 circa
Tracio Sottovuoto peso kg 0,400 circa
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il Caciocavallo abruzzese non è solo un formaggio, ma un viaggio nei sapori e nelle tradizioni di una regione che ha saputo conservare la sua autenticità nel corso del tempo. Assaggiarlo significa immergersi in un pezzo di storia, gustare un frammento di cultura e apprezzare l’arte di fare il formaggio come una volta.
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Pecorino Abruzzese Del Colle in OFFERTA
Prodotto a Cortino in Provincia di Teramo tra le colline verdeggianti del “Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga”
Il pecorino da tavola non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopperire ad un languorino che sopraggiunge.
Prodotto a Cortino in Provincia di Teramo tra le colline verdeggianti del “Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga”
Il pecorino fresco non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopperire ad un languorino che sopraggiunge.
Il Parrozzo Abruzzese di Luigi D’Amico è un dolce tipico alle mandorle e cioccolato dalla caratteristica forma semisferica.
il Parrozzo è un simbolo della cultura e delle tradizioni abruzzesi, un dolce che racconta una storia di amicizia, di territorio e di passione per la gastronomia.
Peso netto gr 640
L’Abruzzo è una regione ricca di tradizioni culinarie e offre una vasta gamma di delizie gastronomiche che possono rendere speciale ogni cesto regalo
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Le radici di genziana, sono molto apprezzate per le loro proprietà medicinali e il loro utilizzo nella produzione di liquori. La genziana, pianta erbacea perenne, cresce spontaneamente nelle zone montuose , ad altitudini comprese tra i 1.200 e i 2.200 metri. La radice di questa pianta è nota per il suo sapore amaro e le sue virtù digestive.
N 1 Busta gr 100
La canalina per arrosticini è in ferro alluminato, il materiale fa si che il prodotto sia perfetto per chi cerca un giusto compromesso tra qualità e prezzo.
Le canaline sono studiate per essere montate e smontate con estrema facilità senza l’utilizzo di attrezzi o viti e bulloni. Questa caratteristica aumenta la trasportabilità e permette di utilizzarlo anche sopra a mobili in muratura in giardino.
dimensioni: cm 80 x 11 x 79
Ideale per cucinare circa 50/60 Spiedini per volta