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  • Salame alle Vinacce Abruzzese

    Salame alle Vinacce Abruzzese

    16,9025,00

    Il salame alle vinacce è un prodotto che racconta la storia e le tradizioni rurali dell’Abruzzo. Le sue origini risalgono a tempi antichi, quando i contadini utilizzavano le vinacce, cioè i residui della spremitura dell’uva, per conservare e insaporire le carni. Questo metodo non solo permetteva di prolungare la conservazione del salame, ma gli conferiva anche un sapore unico, grazie all’aroma e alle proprietà delle vinacce.

    Disponibile Trancio o Salame Intero
    Peso 400/600 gr circa

    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
  • Salame con Pistacchio

    Salame con Pistacchio

    28,00

    Il salame con pistacchio rappresenta un’esperienza culinaria che ogni amante della buona tavola dovrebbe provare. Con la sua combinazione unica di sapori e la sua tradizione artigianale, è un prodotto che incarna la ricchezza e la diversità della cucina italiana. Se non l’hai ancora assaggiato, è arrivato il momento di scoprire questa prelibatezza!
    Peso 600 gr circa

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  • Crema di Prosciutto per Bruschetta o Pasta

    8,50

    Crema di Prosciutto crudo spalmabile  “Prosciutto Mix”

    Ideale su Bruschetta e Condimento per Pasta
    100% Prosciutto  Colline Teramane  e Olio Extravergine di Oliva

    vaso  contenuto circa 0,300 g

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  • Ventricina Abruzzese Spalmabile Teramana

    Ventricina Abruzzese Spalmabile Teramana

    8,50

    Tipica ventricina Teramana, Abruzzese da spalmare su pane e crostini come antipastini o merenda.

    La lavorazione rispettosa delle tradizioni contadine Abruzzesi prevede l’uso di pancetta e ritagli del prosciutto e delle lombate che tritate finemente ed insaporite con rosmarino, aglio, buccia di arancia spezie ed erbe aromatiche creano un impasto saporito appena piccante che stuzzicherà il vostra fantasia in cucina.
    N° 1 Vasetto peso netto g 280

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  • Goccia di Ventricina Spalmabile Abruzzese

    Goccia di Ventricina Spalmabile Abruzzese

    17,90

    Goccia di Ventricina Spalmabile Abruzzese, in vescica naturale da spalmare su pane e crostini come antipastini o aperitivo
    La lavorazione rispettosa delle tradizioni contadine Abruzzesi,  la ventricina  viene realizzata con un composto di carne di maiale macinata (simile a quella che viene utilizzata per le salsicce), pancetta, sale e pepe, peperone secco, peperoncino, rosmarino e arancia.
    Questa è la ricetta tramandata dalla mia famiglia che lavora da 60 anni in macelleria

    N° 1 Palloncino peso netto g 400 circa

     

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  • Ventricina Spalmabile in Vescica abruzzese Teramana

    Ventricina Spalmabile in Vescica Abruzzese

    21,80

    Ventricina Spalmabile in Vescica Teramana, naturale da spalmare su pane e crostini come antipastini o aperitivo
    La lavorazione rispettosa delle tradizioni contadine Abruzzesi,  la ventricina  viene realizzata con un composto di carne di maiale macinata (simile a quella che viene utilizzata per le salsicce), pancetta, sale e pepe, peperone secco, peperoncino, rosmarino e arancia.
    Questa è la ricetta tramandata dalla mia famiglia che lavora da 60 anni in macelleria

    N° 1 Palloncino peso netto g 500 circa

     

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  • Box Assapora l'Abruzzo Gourmet

    Box Assapora l’Abruzzo Gourmet

    69,00

    Assapora l’Abruzzo con le specialità nostra produzione un mix di bontà per farvi gustare i Nostri Profumi

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  • Box Assapora l'Abruzzo Gold

    Box Assapora l’Abruzzo Gold

    52,00

    Assapora l’Abruzzo con le specialità nostra produzione un mix di bontà per farvi gustare i Nostri Profumi

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  • Tris di Liquori Tipici Abruzzesi

    Tris di Liquori Tipici Abruzzesi

    44,00

    I liquori tipici dell’Abruzzo sono un tesoro da scoprire per gli amanti dei sapori autentici. La Ratafia, il Liquore alla Liquirizia e la Genziana raccontano la storia di un territorio ricco di tradizioni e di sapori unici, offrendo un assaggio dell’anima abruzzese in ogni sorso. Se siete alla ricerca di un’esperienza gustativa che vi trasporti nelle terre abruzzesi, non potete fare a meno di provare questo affascinante tris di liquori in piccolo formato.
    Tris di Liquori Tipici Abruzzesi  Contiene:
    n 1 Fiaschetta di Ratafia cl 25
    n 1 Fiaschetta di Genziana cl 25
    n 1 Fiaschetta di Liquore alla Liquirizia cl 25

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  • Centerba Toro Abruzzo cl 50

    29,00

    Il Centerba o Centerbe è un liquore aromatico tipico abruzzese ottenuto per infusione di erbe aromatiche e officinali montane.
    Si tratta di un liquore dalle alta gradazione alcolica (70° vol) ricavato dalla infusione di erbe mediche (cento erbe).
    N 1 botiglia 50 cl

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  • Boccioli di Funghi porcini al Rosmarino

    12,80

    Realizzata solo con prodotti locali ed ingredienti naturali.
    I Funghi porcini del nostro territorio le conferiscono un sapore unico ed inconfondibile.

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  • Ventricina Vastese Tipica Abruzzese

    Ventricina Vastese Tipica Abruzzese

    20,0039,50

    Ventricina tipica del Vastese  salume tipico prodotto nel territorio della provincia di Chieti in Abruzzo Italy
    Non è solo un salume; è un vero e proprio emblema della cultura e della tradizione abruzzese. Ogni morso racconta una storia di passione, dedizione e amore per la terra
    Insaccato in budello collato a forma di vescica di suino, legata a mano con spago grosso e appeso per la stagionatura 60/90 giorni.

    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
  • Crema di Asparagi Abruzzese

    8,90

    Crema di asparagi dei monti della Laga un prodotto ricercato, dal sapore inconfondibile, estremamente versatile, su bruschette e crostini o come condimento per primi piatti o gustosi secondi

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  • Ratafia Liquore alle amarene Santo Spirito

    19,80

    Le amarene di collina ed il vino Montepulciano abruzzese conferiscono al liquore Ratafia una struttura potente.
    Bottigla lt 0,500 alcol  21% vol

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  • Crema di funghi porcini Abruzzese

    13,80

    Crema di funghi porcini dei monti della Laga un prodotto ricercato, dal sapore inconfondibile, estremamente versatile, su bruschette e crostini o come condimento per primi piatti o gustosi secondi di carne

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  • Ratafia Liquore alle amarene

    24,00

    La Ratafià Scuppoz è una miscela a base vino rosso con amarene. La dolcezza del vino conferisce un giusto equilibrio di sapori con le amarene. Tutto il processo per la preparazione del liquore Ratafià avviene artigianalmente, attraverso un costante lavoro di infusione che mira a garantire la miglior qualità possibile del prodotto finale.

    Le amarene di collina ed il vino rosso abruzzese conferiscono a questo liquore una struttura potente.
    Bottigla lt 0,500 alcol  20% vol

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