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Passata di Pomodoro “a Pera” d’Abruzzo varietà Saab-cra
4,90€Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodoro “a pera” varietà Saab-cra d’Abruzzo. Ecotipo di pomodoro, storicamente coltivato nelle aree collinari e costiere abruzzesi ed ancora presente in queste zone grazie alla perseveranza di agricoltori sensibili e attenti al valore della biodiversità e del patrimonio genetico legato al territorio.
N 1 Bottiglia 75 cl -
Passata di Pomodoro Filiera Abruzzo
4,90€Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodori storicamente coltivati nelle aree collinari e costiere abruzzesi
N 1 Bottiglia 75 cl -
Salsicce Piccanti Stagionate Abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Le salsicce Stagionate Piccanti “Fuoco Abruzzese”n 1 conf. 200 gr circa
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Salsicce stagionate abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda
n 1 conf 200 gr circa
PRODOTTO IN PRODUZIONE DISPONIBILE A BREVE TERMINE -
Salsicce di Fegato stagionate abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le Salsicce di Fegato a Mosciano S. A. in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne di SUINO ITALIANO, sale, pepe ed aromi naturali.
n 1 conf 200 gr circa -
Salsiccia Stagionata al Tartufo gr 300
8,50€La salsiccia stagionata al tartufo è un alimento versatile, ideale per essere gustato in diverse occasioni. Può essere servita come antipasto, accompagnata da un tagliere di formaggi e pane casereccio, oppure utilizzata per arricchire primi piatti e insalate. È perfetta anche da sola, per un momento di puro piacere gastronomico.
n 1 conf gr 300 circa -
Salsiccia Stagionata al vino Montepulciano gr 300
8,50€La salsiccia stagionata al vino Montepulciano d’Abruzzo è perfetta per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, accompagnata da pane rustico e un calice dello stesso vino che ne ha guidato la preparazione. È ideale anche per impreziosire antipasti o per essere utilizzata come ingrediente in ricette regionali, dove il suo sapore unico può fare la differenza.
n 1 conf gr 300 circa -
Pecorino Stagionato in Grotta d’Abruzzo
10,50€ – 65,00€Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl Pecorino Stagionato in Grotta si presenta con una crosta dura e rugosa, di colore dorato, che racchiude una pasta compatta e friabile. Al palato, offre una texture ricca e burrosa, con un equilibrio perfetto tra sapidità e dolcezza. È un formaggio che si presta a diversi abbinamenti: si sposa perfettamente con miele e marmellate di fichi, esaltando il suo sapore con vini rossi corposi come il Montepulciano d’Abruzzo.
Disponibile in Tranci e Forma intera -
Pecorino Teramano Semi Stagionato
22,00€ – 79,00€Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl “Principe d’Abruzzo” non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, da degustare da solo come fine pasto, o in compagnia di un Montepulciano d’Abruzzo, in una piacevole conversazione con gli amici.
Disponibile in Tranci e Forma intera
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Fiadoni al Formaggio
12,00€Fiadoni al formaggio
Da consumare dopo aver lasciato 2 ore a temperatura ambiente o riscaldare alcuni minuti al forno c 190°
I fiadoni Abruzzesi sono un antipasto tipico del periodo Pasquale in Abruzzo, una sorta di raviolo o panzerotto non fritto e farcito con il formaggio, che però durante la cottura si gonfia molto lasciando fuoriuscire un po’ del ripieno che rende il suo aspetto unico e riconoscibilissimo.
Si servono durante la colazione, detta in dialetto “sdiuno”, della mattina di Pasqua.confezione da 6 pezzi circa sottovuoto del peso totale di circa g 250
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Pallotte cacio e ova d’Abruzzo
9,00€Pallotte cacio e ova d’Abruzzo
Le nostre pallotte vengono spedite fritte, si possono gustare:
Così tal quale, scaldandole al forno per qualche minuto o in friggitrice ad aria,
in padella sul gas, ottime come Fincher Food
Cotte per poco tempo in una salsa di pomodoroconfezione da 10 polpette sottovuoto del peso totale di circa g 280