Il pecorino l’oro d’Abruzzo Semi Stagionato è ottenuto con solo latte di pecora, proveniente da allevamenti radicati sul territorio, del Gran Sasso d’Italia
Il pecorino “Principe d’Abruzzo” non può mancare sulla vostra tavola, ad integrare un buon aperitivo o antipasto, per dare sapore ad un primo piatto, per accompagnare ed esaltare una cena a base di salumi, per sopire un languorino che sopraggiunge.
N 1 Forma intera peso kg 1,200 circa
N 1 Formina intera peso gr 400 circa
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Hamburger di Pecora 6 Pezzi x g 150
Carne trita senza conservanti o additivi
Ottime da fare sulla griglia, piastra o in padella
RICEVI A CASA CON CORRRIRE FRIGO
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Spiedini di maiale insaporiti con le spezie tradizionali della Ventricina Teramana dal gusto Sapido e Piccante che conferiscono ai nostri spiedini un sapore esplosivo.
Fatti a mano nella nostra macelleria a Mosciano S Angelo (TE) Abruzzo Consegne solo in Italy
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Dolce tipico abruzzese a base di fichi secchi, cioccolato fondente, cedro, mandorle, vino cotto.
Preparato secondo la ricetta tradizionale e con il “torchietto”, strumento artigianale contadino.
Un libretto pesa circa 220 grammi.
Il piatto delle feste più amato in Abruzzo: strati di crespelle di uova e farina, ragù e polpettine di carne, mozzarella e parmigiano.
Ha il sapore rassicurante della tradizione e delle cose fatte in casa.
Acquistabile già cotto in formati diversi
Il Timballo Cotto si scalda in forno per 20 minuti a circa 180 c°
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Il piatto delle feste più amato in Abruzzo: strati di crespelle di uova e farina, ragù e polpettine di carne, mozzarella e parmigiano. Ha il sapore rassicurante della tradizione e delle cose fatte in casa.
Il timballo crudo va cotto in forno a circa 180° per 60 minuti. Per i primi 30 minuti, consigliamo di coprirlo con carta forno.
Acquistabile in formati diversi
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Brocca per Arrosticini Abruzzese in Terracotta che consente di conservare caldo l’arrosticino che, per l’appunto, va mangiato appena uscito dalla cottura a carbone.
Diametro cm 11
La canalina per arrosticini è in ferro alluminato, il materiale fa si che il prodotto sia perfetto per chi cerca un giusto compromesso tra qualità e prezzo.
Le canaline sono studiate per essere montate e smontate con estrema facilità senza l’utilizzo di attrezzi o viti e bulloni. Questa caratteristica aumenta la trasportabilità e permette di utilizzarlo anche sopra a mobili in muratura in giardino.
dimensioni: cm 50 x 11 x 49
Ideale per cucinare circa 35/40 Spiedini per volta
Vengono chiamati “socere e nore” per il contrasto dei colori del seme, si coltivano da sempre nel Parco abruzzese e sono un ottimo ingrediente per ricette di primi piatti.
Salsicce Fresche Abruzzesi, l’azienda Piccioni prepara nel rispetto delle tradizioni Abruzzesi questa specialità, utilizzando suini allevati in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
Le salsicce abruzzesi ottime sulla Griglia, in padella, al forno
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Il pecorino è ottenuto con solo latte crudo di pecora, proveniente da allevamenti del territorio, dal Gran Sasso d’Italia al mare Adriatico.
Formina kg 0,900 circa
I sassi d’Abruzzo sono dei gustosi e irresistibili dolcetti preparati con mandorle tostate, zucchero e cacao, un mix intrigante tutto da sgranocchiare.
Confezioni da gr 150, gr 250, gr 400
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Il panettone artigianale con uvetta e canditi è molto più di un dolce: è un regalo di amore e tradizione. Perfetto da condividere con amici e familiari durante le feste, rappresenta un gesto di affetto che porta con sé il calore e la genuinità della terra abruzzese. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici, un’esperienza che riempie il cuore di gioia.
Produzione limitata, proponiamo così ai nostri clienti una vera prelibatezza natalizia realizzata dal laboratorio artigianale delle Sorelle Nurzia ad Aquila
n 1 panettone kg 1