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Mazzarelle Teramane Piatto Pronto
2,50€Mazzarelle teramane, gustosi involtini di coratella di #agnello avvolti da foglie di indivia.
Oggi, le mazzarelle teramane sono un simbolo della cucina tradizionale abruzzese, un patrimonio che racconta storie di campagna, di convivialità e di passione per la buona tavola. Continuare a prepararle e a gustarle significa mantenere viva una parte importante della cultura locale, tramandando alle nuove generazioni il valore delle ricette autentiche.Prodotto cotto da riscaldare in padella o forno 10/15 min
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Agnello Disossato in Porchetta
42,00€ – 82,00€Agnello disossato insaporito pronto a cuocere avvolto nella pancetta di maiale
In questa preparazione artigianale abbiamo fuso due tradizioni gastronomiche abruzzesi che ci sono care, l’agnello e la porchetta, per creare una proposta più succulenta. -
Cotolette di Carrè di Agnello
17,00€ – 30,00€Le Cotolette di Carrè di Agnello sono un piatto tradizionale molto apprezzato nella cucina abruzzese, simbolo di una cucina che valorizza i sapori autentici e genuini del territorio. Preparato con carni di agnello selezionate, questo piatto si distingue per la sua succulenza e tenerezza.
Cotolette di Carrè con osso di Agnello pronte a cuocere impanate a mano
Prodotto disponibile solo per spedizioni in Italia -
Costine di Agnello Scottadito
17,00€ – 45,00€Le costine di agnello scottadito non sono solo un piatto, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Semplici da preparare, ma incredibilmente saporite, queste costine sono un esempio perfetto di come la cucina tradizionale possa offrire momenti di pura gioia gastronomica. Provale alla prossima occasione speciale o semplicemente per un pranzo in famiglia che celebri i sapori autentici della tradizione abruzzese.
Costine di Agnello origine Italia gustose e saporite sulla griglia o al forno
Prodotto disponibile solo per spedizioni in Italia -
Spezzatino di Agnello
26,00€ – 50,00€Lo spezzatino di agnello è un piatto tradizionale della cucina abruzzese, che incarna i sapori autentici e rustici della regione.
Spezzatino di Agnello già tagliato pronto per essere cucinato
Ottimo in Casseruola o al Forno -
Coscio di Agnello
38,00€ – 60,00€Gustare un coscio di agnello significa immergersi in un’esperienza culinaria che racconta la storia e la cultura di una regione unica. Che siate in Abruzzo o vogliate ricreare questo piatto a casa vostra, il coscio di agnello rappresenta un tributo alla tradizione e all’eccellenza gastronomica italiana. Provate a prepararlo seguendo la ricetta tradizionale e lasciatevi conquistare dai sapori intensi e autentici di questo piatto straordinario.
Disponibile:
Intero
Inciso
Fette
Spezzatino
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Fiadoni al Formaggio
12,00€Fiadoni al formaggio
Da consumare dopo aver lasciato 2 ore a temperatura ambiente o riscaldare alcuni minuti al forno c 190°
I fiadoni Abruzzesi sono un antipasto tipico del periodo Pasquale in Abruzzo, una sorta di raviolo o panzerotto non fritto e farcito con il formaggio, che però durante la cottura si gonfia molto lasciando fuoriuscire un po’ del ripieno che rende il suo aspetto unico e riconoscibilissimo.
Si servono durante la colazione, detta in dialetto “sdiuno”, della mattina di Pasqua.confezione da 6 pezzi circa sottovuoto del peso totale di circa g 250
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Pallotte cacio e ova d’Abruzzo
9,00€Pallotte cacio e ova d’Abruzzo
Le nostre pallotte vengono spedite fritte, si possono gustare:
Così tal quale, scaldandole al forno per qualche minuto o in friggitrice ad aria,
in padella sul gas, ottime come Fincher Food
Cotte per poco tempo in una salsa di pomodoroconfezione da 10 polpette sottovuoto del peso totale di circa g 280