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Salame Abruzzese
12,90€Aggiungi al carrelloIl Salame Abruzzese di carne magrissima viene messo sotto pressa con assi di legno e matura approfittando del microclima tra l’Adriatico ed il Gran Sasso
N 1 Salme g 300 circa
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Aperitivo Abruzzese
65,00€Aggiungi al carrelloAperitivo Abruzzese insieme di prodotti tipici artigianali di nostra produzione, un mix di nostre specialità per farvi gustare i Nostri Salumi, Formaggi e Vini
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Salame Abruzzese del contadino
10,90€Aggiungi al carrelloI salami di carne magrissima vengono insaccati in budello naturale di suino “gentile” e fatti asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
Trancio sottovuoto g 300 circa -
Salame Abruzzese Dolce
12,00€ – 23,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl Salame Abruzzese dolce a grana grossa in budello naturale con lardello che lo rende dolce,
la stagionatura lenta ed il microclima tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia lo rendono unico.
Intero di circa kg 0,700
Trancio di circa kg 0,350 -
Salamella di Fegato Abruzzese
12,00€Aggiungi al carrelloLa lavorazione delle carni è artigianale, usiamo solo carne e fegato suino sale, pepe ed aromi naturali.