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Salamella Stagionata
17,90€Aggiungi al carrelloSalamella Abruzzese Stagionata 30 giorni circa, in cantina.
Ottima inserita in antipasto o aperitivo, si taglia a fette sottili abbinato al classico Pecorino Teramano
Da non sottovalutare la classica merenda
N 1 Salamella sottovuoto gr 350 circa -
Salamella del Contadino Stagionata in olio
8,90€Aggiungi al carrelloSalamella corta Stagionata 30 Giorni si taglia a fette ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Produzione limitata la lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo.
N 1 conf. 180 gr circa contiene n 3 salamelle corte dolci -
Salsicce sott’olio Abruzzesi
11,90€ – 31,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSalsicce sott’olio Abruzzesi, solo carne di maiale proveniente da piccoli allevamenti suini della provincia di Teramo, sale, pepe e aromi naturali. Ricca affogatura nell’olio di Mosciano, e via: pronte per essere spalmate su pane, crostini, bruschette!
Prodotto disponibile tutto l’anno, in vaso da 50, 75, 100 e 150 cl.
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Salsicce Sotto Strutto Abruzzesi
12,80€ – 18,50€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSalsicce Sotto Strutto Spalmabili
La lavorazione delle carni è artigianale senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
Ottime da spalmare su bruschetta o crostini.
Vaso 50 cl 75 cl -
Salsicce Sotto Strutto in Vaso di Castelli “Ceramiche Artistiche”
45,00€Aggiungi al carrelloSalsicce Sotto Strutto in Vaso di Castelli “Ceramiche Artistiche” Salsicce Abruzzesi spalmabili.
Le classiche salsicce Abruzzesi semi stagionate, “riposte al momento giusto”, conservate nello strutto (sugna) ideali da Spalmare su pane e crostini, i sapori di una volta.Il vaso realizzato dai maestri ceramisti di castelli su nostra commissione è dipinto a mano, una volta svuotato si può staccare facilmente il logo dell’azienda è rimane un vaso per alimenti di pregio che può essere usato in dispensa x alimenti o in vetrina come oggetto da collezione.
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Salsicce Sotto Strutto in Vescica Abruzzesi
29,00€Aggiungi al carrelloSalsicce Sotto Strutto Teramane messe in Vescica naturale si suino, come una volta, era il metodo in uso nelle case contadine per riporre le salsicce e poterle consumare in primavera per merende e colazioni contadine
Ottime da spalmare su bruschetta o crostini.
Vescica con 7/8 salsicce
Peso netto delle salsicce g 600 circa -
Salsicce di Fegato Abruzzesi gr 500
9,00€Aggiungi al carrelloPiccioni Carni prepara nel rispetto delle tradizioni Abruzzesi questa specialità, utilizzando suini allevati in provincia di Teramo.
La lavorazione delle salsicce di fegato fresche è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, fegato di suino sale, pepe ed aromi naturali. Le salsicce così ottenute vengono fatte asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale,
Confezione sottovuoto gr 500 -
Salsicce di cotechino gr 500 Teramane
9,00€Aggiungi al carrellol’azienda Piccioni prepara nel rispetto delle tradizioni Abruzzesi questa specialità, utilizzando suini allevati in provincia di Teramo.
Per questo Impasto le COTENNE prima vengono cotte con tutti i profimi ed erbe aromatiche e poi tritate insieme alle carni e poi isaccate in Budello Naturale, così ottenute vengono fatte asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
Ottime su griglia, padella, al forno
Confezione sottovuoto gr 500 -
Salsicce Piccanti d’Abruzzo gr 500
9,00€Aggiungi al carrelloLa lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
Confezione sottovuoto gr 500 -
Salsicce di fegato abruzzesi sott’olio
11,00€ – 16,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti usando solo carne suina e fegato , sale, pepe ed aromi naturali.
Salsicce spalmabili ottime per bruschetta e crostini.
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Salsicce Semi Stagionate Teramane
13,00€ – 24,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoEsclusivo Prodotto Artigianale Teramano senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.
Salsicce Teramane di stagionatura media da spalmare su pane e crostini, o riporre in vasi con olio per la dispensa
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Salsicce Piccanti Stagionate Abruzzesi
6,90€Aggiungi al carrelloPiccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Le salsicce Stagionate Piccanti “Fuoco Abruzzese”n 1 conf. 200 gr circa
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Salsicce stagionate abruzzesi
6,90€Aggiungi al carrelloPiccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda
n 1 conf 200 gr circa
PRODOTTO IN PRODUZIONE DISPONIBILE A BREVE TERMINE -
Salsicce di Fegato stagionate abruzzesi
6,90€Aggiungi al carrelloPiccioni Carni stagiona le Salsicce di Fegato a Mosciano S. A. in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne di SUINO ITALIANO, sale, pepe ed aromi naturali.
n 1 conf 200 gr circa -
Salsiccia Stagionata al Tartufo gr 300
8,50€Aggiungi al carrelloLa salsiccia stagionata al tartufo è un alimento versatile, ideale per essere gustato in diverse occasioni. Può essere servita come antipasto, accompagnata da un tagliere di formaggi e pane casereccio, oppure utilizzata per arricchire primi piatti e insalate. È perfetta anche da sola, per un momento di puro piacere gastronomico.
n 1 conf gr 300 circa -
Salsiccia Stagionata al vino Montepulciano gr 300
8,50€Aggiungi al carrelloLa salsiccia stagionata al vino Montepulciano d’Abruzzo è perfetta per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, accompagnata da pane rustico e un calice dello stesso vino che ne ha guidato la preparazione. È ideale anche per impreziosire antipasti o per essere utilizzata come ingrediente in ricette regionali, dove il suo sapore unico può fare la differenza.
n 1 conf gr 300 circa