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Salamella Stagionata
17,90€Salamella Abruzzese Stagionata 30 giorni circa, in cantina.
Ottima inserita in antipasto o aperitivo, si taglia a fette sottili abbinato al classico Pecorino Teramano
Da non sottovalutare la classica merenda
N 1 Salamella sottovuoto gr 350 circa -
Salamella di Fegato Abruzzese
12,80€La lavorazione delle carni è artigianale, usiamo solo carne e fegato suino sale, pepe ed aromi naturali.
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Salamella del Contadino Stagionata in olio
8,90€Salamella corta Stagionata 30 Giorni si taglia a fette ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Produzione limitata la lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo.
N 1 conf. 180 gr circa contiene n 3 salamelle corte dolci -
Salsicce Piccanti Stagionate Abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Le salsicce Stagionate Piccanti “Fuoco Abruzzese”n 1 conf. 200 gr circa
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Salsicce stagionate abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda
n 1 conf 200 gr circa
PRODOTTO IN PRODUZIONE DISPONIBILE A BREVE TERMINE -
Salsicce di Fegato stagionate abruzzesi
6,90€Piccioni Carni stagiona le Salsicce di Fegato a Mosciano S. A. in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne di SUINO ITALIANO, sale, pepe ed aromi naturali.
n 1 conf 200 gr circa -
Salsiccia Stagionata al Tartufo gr 300
8,50€La salsiccia stagionata al tartufo è un alimento versatile, ideale per essere gustato in diverse occasioni. Può essere servita come antipasto, accompagnata da un tagliere di formaggi e pane casereccio, oppure utilizzata per arricchire primi piatti e insalate. È perfetta anche da sola, per un momento di puro piacere gastronomico.
n 1 conf gr 300 circa -
Salsiccia Stagionata al vino Montepulciano gr 300
8,50€La salsiccia stagionata al vino Montepulciano d’Abruzzo è perfetta per arricchire un tagliere di salumi e formaggi, accompagnata da pane rustico e un calice dello stesso vino che ne ha guidato la preparazione. È ideale anche per impreziosire antipasti o per essere utilizzata come ingrediente in ricette regionali, dove il suo sapore unico può fare la differenza.
n 1 conf gr 300 circa -
Pancetta stagionata di suino nero
8,00€ – 30,00€Pancetta stagionata di suino nerorazza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.
Trancio Sottovuoto
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Capocollo di suino nero d’Abruzzo
24,00€ – 65,00€Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.
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Guanciale di Suino nero
9,00€ – 30,00€Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.
Tranci sottovuoto