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  • Pancetta stagionata di suino nero

    8,00€ – 30,00€

    Pancetta stagionata di suino nerorazza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.

    Trancio Sottovuoto

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  • Capocollo di suino nero d'Abruzzo

    Capocollo di suino nero d’Abruzzo

    24,00€ – 65,00€

    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.

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  • Lonzino di suino nero d’Abruzzo

    30,00€ – 90,00€

    Lonzino di Suino Nero d’Abruzzo specialità artigianale da piccoli allevamenti della provincia di Teramo
    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi, La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne suina, sale, pepe ed aromi naturali.

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  • Guanciale di suino nero

    Guanciale di Suino nero

    9,00€ – 30,00€

    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.
    Tranci sottovuoto

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  • Salsicce stagionate di suino nero

    7,90€

    Piccioni Carni prepara Salsicce con Suino Nero d’Abruzzo allevato allo stato brado  in provincia di Teramo.
    Le salsicce vengono fatte asciugare per 30 giorni in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
    N 1 Conf 3 salsice g 170  circa

     

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  • Salsicce di Suino Nero

    12,00€

    Piccioni Carni prepara Salsicce con Suino Nero allevato allo stato brado in Abruzzo

    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi

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  • Salsicce Sott'olio di maiale Nero

    Salsicce Sott’olio di maiale Nero

    14,90€ – 22,90€

    Piccioni Carni prepara questa specialità, utilizzando Maiale Nero allevato allo stato brado  in provincia di Teramo.
    Il suino nero è una razza rustica, a lenta crescita, e le sue carni sono molto marezzate, sode e ricche di acidi grassi insaturi.
    le Salsicce sott’olio sono ottime da spalmare su pane e crostini, era la merenda o la colazione prima dei lavori nei campi della civiltà contadina  Teramana
    Vaso da 50 cl e 75 cl

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