Bistecchine di Pecora costolette
Ottime da fare sulla griglia, piastra o in padella
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Coscio di Ovino Origine Italia
Saporito e Gustoso adatto per le lunghe cotture in bianco o rosato a fette o spezzatino
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Spezzatino di Pecora Origine Italia
Saporito e Gustoso adatto per le lunghe cotture in bianco o rosato
Indispensabile per la specialità Abruzzese La Pecora alla Callara (al Cotturo)
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Olio extravergine di oliva della tenuta Sant’Ilario in Abruzzo , selezione il Fondaco
Bottiglia con scatola di legno retrò ispirata alla tradizione Farmaceutica
Liquori digestivi d’Abruzzo in Cassetta
Ratafia, Liquirizia, Genziana, Limoncello, Amaro Scuppoz.
Un quintetto di prodotti, ognuno con specifici sapori ed effetti sul corpo e la mente.
I profumi d’Abruzzo in cassetta
N 5 Bottiglie le Medicinette da cl 20 in cassetta di legno
Arriva dall’Irlanda ma cresce fra le terre di Saragozza e Pamplona, godendosi il clima della Navarra.
Durante l’inverno, invece, tutti in fattoria: la “Finca”!
ll tipo di allevamento allo stato semibrado, il clima, ma soprattutto la particolare genetica di questi animali dona alla loro carne una morbidezza e una gustosità da capogiro!
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Osso Buco di Scottona 30 giorni di Frollatura
Confezione da kg 1 tagliato a fette da cm 1 circa
su Prenotazione è possibile avere tagli diversi, tranci o spessori maggiorati
basta contattarci
tel 0858061097
piccionicarni@gmail.com
whatsApp 3388334364
Ferratelle Friabili Artigianali Abruzzesi Dolci
Nelle parti interne dell’Abruzzo si chiama Ferratella, ma spostandosi di qualche chilometro lo stesso dolce viene chiamato Pizzella (nella zona di Chieti), Neola(nella zona di Teramo)
Peso netto g 250
Ferratella morbida abruzzese dolce
Nelle parti interne dell’Abruzzo si chiama ferratella, ma spostandosi di qualche chilometro lo stesso dolce viene chiamato pizzella (nella zona di Chieti), neola (nella zona di Teramo)
Peso netto g 180
Scatola mista di biscotti tradizionali Abruzzesi
Un mix di sapori ed ingredienti del territorio che le massaie impastano ed infornano con le ricette tramandate nel tempo dalle Nonne e Mamme