Salsicce di Fegato Sotto Strutto Teramane, dal gusto robusto e per palati raffinati la produzione dell’azienda Piccioni, che dal 1963 con sapienza prepara , nel rispetto delle tradizioni, questa specialità, utilizzando per la preparazione i suini provenienti da piccoli allevamenti della provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti usando solo carne suina e fegato , sale, pepe ed aromi naturali.
Ottime da spalmare su pane o crostini
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Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodoro “a pera” varietà Saab-cra d’Abruzzo. Ecotipo di pomodoro, storicamente coltivato nelle aree collinari e costiere abruzzesi ed ancora presente in queste zone grazie alla perseveranza di agricoltori sensibili e attenti al valore della biodiversità e del patrimonio genetico legato al territorio.
N 1 Bottiglia 75 cl
Le nostre conserve di pomodoro sono realizzate utilizzando il pomodori storicamente coltivati nelle aree collinari e costiere abruzzesi
N 1 Bottiglia 50 cl – 75 cl
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Il Fiocco di Prosciutto stagionato Abruzzese rappresenta non solo un alimento delizioso, ma anche un simbolo della cultura e della tradizione abruzzese. Assaporandolo, si può percepire l’amore e la dedizione con cui viene prodotto, un vero e proprio omaggio alla ricchezza culinaria della regione. Se sei un appassionato di salumi di qualità e desideri scoprire i sapori autentici dell’Abruzzo, il Fiocco di Prosciutto è certamente una scelta da non perdere.
Disponibile in Trancio o Fiocco Intero
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Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda.
Le salsicce Stagionate Piccanti “Fuoco Abruzzese”
Piccioni Carni stagiona le salsicce a Mosciano S. A. in provincia di Teramo, Salsicce per almeno 30 giorni, si tagliano a fettine ottime come aperitivo, antipasto o merenda
n 1 conf 200 gr circa PRODOTTO IN PRODUZIONE DISPONIBILE A BREVE TERMINE
Piccioni Carni stagiona le Salsicce di Fegato a Mosciano S. A. in provincia di Teramo.
La lavorazione delle carni è artigianale, senza conservanti o additivi di nessun tipo, usando solo carne di SUINO ITALIANO, sale, pepe ed aromi naturali.
n 1 conf 200 gr circa
Passerina vino bianco di buona struttura, pieno, lunga persistenza, armonico è un vino dove si evidenzia una buona sapidità ed una delicata freschezza.
Nel calice risalta il colore giallo paglierino scarico, con profumi intensi con sentori fruttati di mela e pesca. Al palato si nota una buona struttura, con un’armonia tra sapidità e freschezza.
Gradazione alcolica 13,00%