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Bottiglia con decoro Tombolo di Olio Evo
27,00€Aggiungi al carrelloBottiglia, di olio extravergine di oliva della tenuta Sant’Ilario in Abruzzo , realizzata dai maestri ceramisti di Castelli in provincia di teramo, che riproduce il Tombolo Abruzzese.
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Pacco Bontà Olio Prosciutto e Dolcetto Abruzzesi
32,00€Aggiungi al carrelloIl Pacco Bontà è più di un semplice insieme di prodotti, è un viaggio nei sapori autentici dell’Abruzzo. Che tu voglia regalarlo o gustarlo in famiglia, questo pacco rappresenta un’opportunità unica per scoprire e apprezzare le eccellenze culinarie di una delle regioni più affascinanti d’Italia. Non perdere l’occasione di portare un pezzo d’Abruzzo sulla tua tavola.
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Box Aperitivo Abruzzese
65,00€Aggiungi al carrelloAperitivo Abruzzese insieme di prodotti tipici artigianali di nostra produzione, un mix di nostre specialità per farvi gustare i Nostri Salumi, Formaggi e Vini
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Manzetta d’Abruzzo dry-aged
25,00€ – 75,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoManzetta d’Abruzzo una femmina di bovino tra i 15 e i 22 mesi Nata, Cresciuta e Lavorata in Abruzzo che non ha ancora partorito con frollatura sistema Dry Aged
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Torta del Lupo di Pretoro
25,00€Aggiungi al carrelloTorta del Lupo di Pretoro
Dolce dedicato a Pretoro, paese di origine medioevale situato alle pendici del massiccio della Maiella.
La “Torta del Lupo….. di Pretoro” è un dolce al cioccolato nero e vino rosso montepulciano generosamente imbevuto da ottimo Rhum e farcito da squisito cioccolato gianduia.
N 1 Torta intera kg 0,600 circa -
Pan Ducale Dolce Abruzzese -Panducale-
8,90€Aggiungi al carrelloIl Pan Ducale d’Abruzzo è più di un semplice dolce; è un simbolo della tradizione e della cultura di una regione che ha saputo mantenere vive le sue ricette antiche attraverso i secoli. Assaporare un pezzo di Pan Ducale significa immergersi in una storia di gusto e raffinatezza, celebrando l’eredità culinaria di una terra che non smette mai di stupire.
N° 1 Confezione g 300 -
Cantucci d’Abruzzo
6,80€Aggiungi al carrelloCantucci d’Abruzzo
Biscotto Artigianale a base di farina, mandorle e miele
Sacchetto g 250
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Salame Abruzzese del contadino
10,90€Aggiungi al carrelloI salami di carne magrissima vengono insaccati in budello naturale di suino “gentile” e fatti asciugare in ambienti ben areati ed in modo naturale, approfittando del microclima che si crea nella nostra vallata incastonata tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia.
Trancio sottovuoto g 300 circa -
Salame Abruzzese Dolce
12,00€ – 23,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl Salame Abruzzese dolce a grana grossa in budello naturale con lardello che lo rende dolce,
la stagionatura lenta ed il microclima tra il mare Adriatico ed il Gran Sasso d’Italia lo rendono unico.
Intero di circa kg 0,700
Trancio di circa kg 0,350 -
Salamella Stagionata
17,90€Aggiungi al carrelloSalamella Abruzzese Stagionata 30 giorni circa, in cantina.
Ottima inserita in antipasto o aperitivo, si taglia a fette sottili abbinato al classico Pecorino Teramano
Da non sottovalutare la classica merenda
N 1 Salamella sottovuoto gr 350 circa -
Salame al Tartufo Abruzzese
25,00€Aggiungi al carrelloQuesto salume nasce per gli amanti del tartufo, per la realizzazione vengono impiegati i migliori tagli di suini italiani ,
si aggiunge all’impasto sale dolce di cervia e tartufo estivo che regala un profumo caratteristico ma non invasivo al prodotto finale, può essere consumato da solo o in abbinamento ad altri salumi.
N 1 Salame Peso 500 gr circa -
Salame alle Vinacce Abruzzese
16,90€ – 25,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoIl salame alle vinacce è un prodotto che racconta la storia e le tradizioni rurali dell’Abruzzo. Le sue origini risalgono a tempi antichi, quando i contadini utilizzavano le vinacce, cioè i residui della spremitura dell’uva, per conservare e insaporire le carni. Questo metodo non solo permetteva di prolungare la conservazione del salame, ma gli conferiva anche un sapore unico, grazie all’aroma e alle proprietà delle vinacce.
Disponibile Trancio o Salame Intero
Peso 400/600 gr circa -
Salame con Pistacchio
28,00€Aggiungi al carrelloIl salame con pistacchio rappresenta un’esperienza culinaria che ogni amante della buona tavola dovrebbe provare. Con la sua combinazione unica di sapori e la sua tradizione artigianale, è un prodotto che incarna la ricchezza e la diversità della cucina italiana. Se non l’hai ancora assaggiato, è arrivato il momento di scoprire questa prelibatezza!
Peso 600 gr circa -
Salamella di Fegato Abruzzese
12,80€Aggiungi al carrelloLa lavorazione delle carni è artigianale, usiamo solo carne e fegato suino sale, pepe ed aromi naturali.
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Crema di Prosciutto per Bruschetta o Pasta
8,50€Aggiungi al carrelloCrema di Prosciutto crudo spalmabile “Prosciutto Mix”
Ideale su Bruschetta e Condimento per Pasta
100% Prosciutto Colline Teramane e Olio Extravergine di Olivavaso contenuto circa 0,300 g
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Ventricina Abruzzese Spalmabile Teramana
8,50€Aggiungi al carrelloTipica ventricina Teramana, Abruzzese da spalmare su pane e crostini come antipastini o merenda.
La lavorazione rispettosa delle tradizioni contadine Abruzzesi prevede l’uso di pancetta e ritagli del prosciutto e delle lombate che tritate finemente ed insaporite con rosmarino, aglio, buccia di arancia spezie ed erbe aromatiche creano un impasto saporito appena piccante che stuzzicherà il vostra fantasia in cucina.
N° 1 Vasetto peso netto g 280